2024/01/18 02:45

こんばんは🌙Ayakaです。
新年最初のオンライン販売が終了し、
製造発送準備で忙しくさせていただいております!
今回初登場の黒蜜きなこ、
実は夏に試作していたフレーバーなんです🌻
普段の生活でアンテナを張りまくり、
いろんな焼菓子からフレーバーのイメージを膨らませ
グラノラと相性いいのはどんな味かな〜を考え
黒蜜×きなこを試作💡
しかし初回は味がまったくしないという結果に。
焼くと味がとんでしまうフレーバーは多く、
混ぜながらなんだか美味しくなりそう♩と思っても
焼き上がり、出したい味を出せないことはよくあります💭
ならばと焼き上がり前
追加で黒蜜を塗ってみました。
湿気ました。(笑)
グラノラは湿気が大敵。
湿気の多い夏は製造環境を整えるのが大変で
苦労したのですが、
夏の追い黒蜜は相性が悪かったようです💭
商品化は難しいかな‥と思いましたが、
家に持ち帰り、ヨーグルトをかけて食べたら
とても美味しかったんです😮✨
諦めきれず、湿気問題も解決される冬に
またリベンジしようと試作を重ね
この度お出しすることができました!☀️
オンラインショップ注文分を昨日作りましたが
理想の味になりました‥✨
(写真よりもきなこ感をプラスしてお作りしました!)
ご注文いただいた方に黒蜜きなこグラノラを
楽しんでいただけますように♩
1月26日(金)〜もオンラインにて販売予定です!
気になってた!という方はぜひ試してみてくださいね😊