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塩バターキャラメル
¥1,200 税込
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【原材料】
喜界島粗糖、生クリーム、無塩バター、ゲランドの塩
*喜界島粗糖とは
粗糖はサトウキビを原料として作られ、部分的な精製を経て結晶化されます。
この過程で色が濃く、ミネラル等の栄養成分が保たれた、風味豊かで使用性も高い砂糖に仕上がります。
味がクリーンで白い精製糖とは異なり、独特の風味やコクが加わります。
*ゲランドの塩とは
フランス・ブルターニュ地方のゲランド塩田で、1000年以上続く伝統的な製法で作られる海塩のこと。
手作業で収穫され、添加物を一切加えずに自然のままの状態で販売されます。
太陽と風の力でゆっくりと結晶化するため、まろやかで深い味わいが特徴です。
【アレルギー表示】
特定原材料:乳成分
特定原材料に準ずるもの:ー
【内容量】
170g
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存。
開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
【賞味期限】
製造より2ヶ月
【販売者】
TOKUJIRO(株式会社サンセリーテ)
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4422-6
【製造所】
SOIL
神奈川県横浜市港北区仲手原2-25-17
【成分(100gあたりの推定値)】
熱量:404kcal たんぱく質:1.0g
脂質:23.9g 炭水化物:46.2g 食塩:0.36g
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